以下是我的回答，红薯干饭的做法如下：
准备食材：大米250克、地瓜100克。
将整根红薯去皮后洗净备用，大米洗两遍然后用清水浸泡5分钟。
将切好的红薯放入煮大米的锅里。
按住电饭煲的香弹煮，有的电饭煲有快煮和精煮功能，按精煮功能也是一样的。
一般28分钟左右就会自动煮好。
这样就可以做出美味的红薯干饭了，米饭中带有地瓜的香味，非常好吃。
红薯的种植时间一般在春季或夏季，最好在气温升高之后，土壤温度达到16~18℃左右，并且避开雨季和严寒期。种植方法主要有插秧和穴盘两种。插秧是在地表铺上薯苗，再覆盖一层土，每个薯苗间保持20~30厘米的距离。
穴盘则是在盘中打30×30厘米的小坑，种薯苗时每个坑内放入1~2个薯苗，再覆盖土即可。每7~10天浇水一次，保持土壤湿润。
采收时间一般在秋季或冬季，根据当地气候和栽培品种的不同而稍有差异。