只要是青海省海西蒙古族藏族自治州的，都不错。
藜麦原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区。具有一定的耐旱、耐寒、耐盐性，生长范围约为海平面到海拔米左右的高原上，最适的高度为海拔米的高原或山地地区。
青海的藜麦主要种植于海西州的都兰县和格尔木市周边，都位于柴达木盆地南部，生态环境原始，病虫害少，不施用农药，品质都非常不错。
我国微山湖和澳洲地区
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微山湖是位于中国山东省微山县南部的断陷湖。北与昭阳湖、独山湖和南阳湖首尾相连，水路沟通，合称南四湖。四湖中以微山湖面积最大，达660平方千米，水深3米左右。是中国北方最大的淡水湖，京杭大运河傍湖而过。气候属于温带季风气候，雨量偏多，综上所述微山湖较适宜蚂蟥生长环境