是“年年有余” 因为“鲅”与“余”谐音，送鲅鱼就是为了祝愿收礼人年年有余、财源广进。
除此之外，鲅鱼还是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，有助于改善身体健康，所以送鲅鱼也可以代表着送健康和美味。
除了鲅鱼，还有很多其他的食材或物品也可以代表年年有余的寓意，比如柚子、糖果、煤球等等。
送礼的时候，可以根据自己的喜好和口味来选择适合的物品。
同时，不仅是送礼要有寓意，也要注重礼物的包装和祝福语的表达，才能更好地传递出我们的祝福。
送鱼有讲究，最好是送鳜鱼，其次送鯉鱼，因为这两种鱼不仅价格贵、肉质好、营养成分高，而且寓意也好，比如“贵人吃贵鱼，鲤鱼跳龙门”；最忌讳的送鲶鱼，因为鲶鱼无鳞比较滑，送这种鱼寓意给人家会被认为办事滑遛，形容这个人不实再。故：人们最忌讳送鲶鱼。
送鲅鱼是一个好习俗因为在中国文化中，鲅鱼象征着好运和富贵，所以在年节、寿庆、婚庆等喜庆场合，送鲅鱼是一种传统的习俗。
此外，鲅鱼鱼肉细嫩鲜美，富含营养，也常被人们作为礼物送给亲友。
如果您要送鲅鱼，建议要注意以下几点：一是尽量选择新鲜、品质好的鲅鱼；二是在送礼时，需注意礼俗；三是要注意遵守相关法律法规，不要购买或者送出来的是禁渔期的鲅鱼。