13分钟最佳。中火蒸8分钟，不要开盖再保温5分钟。蒸好的牛初乳，浓稠滑嫩。
买回来的牛初乳，颜色都是黄的，不像平时的牛奶都是白色的。倒入瓷碗中。想吃甜的可以放糖。
你好，牛初乳红色可能是由于牛乳中存在血液或血红蛋白等物质导致的。这可能是由于牛乳采集过程中乳房受伤或其他因素引起的。如果您发现牛初乳红色，请不要食用，建议联系卖家或生产商以获取更多信息。
牛初乳营养含量会更加丰富一些，而且有大量的免疫因子和生长因子，如免疫球蛋白，溶菌酶等，这些都具有免疫条件，同时还可以促进生长发育，改善衰老等各种情况。所以如果想要增强自身免疫力的，一般是建议选择牛初乳。