荠菜有绿色和紫色的区别是因为其叶片中含有的花青素的不同。花青素是一类具有强烈色彩的植物色素，可以产生蓝色、紫色、红色等颜色。
荠菜紫叶品种中含有较高的花青素，使得叶片呈现出紫色。而绿叶品种中花青素的含量较低，叶片则呈现出绿色。不同颜色品种的荠菜在食用上味道相同，但在营养价值方面略有差异。荠菜含有丰富的维生素C、维生素B等营养成分，适合多吃。
因为他的热量含量比较低，而且荞麦面含的膳膳食纤维比较高，有饱腹感，吃了以后，人不会感到特别饿，可以控制食量，起到减肥的作用。但是减肥并不是单靠吃哪一种食物就可以做到的，减肥一定要控制食量，同时还要多运动，不要吃高热量以及高糖分的食物，不能暴饮暴食
荣耀50pro升不了尝鲜可能是因为该机型还未被列入尝鲜计划，或者是目前尝鲜计划正在进行中，暂时不支持该机型。另外，手机的型号、硬件配置、系统版本等也是影响尝鲜功能的因素。用户可以耐心等待更新版本推送，或者通过手动刷机的方式尝试升级。但需要注意的是，手动刷机存在一定的风险，操作需谨慎，以免对手机造成不必要的损失。