以下是我的回答，水库养鱼散养技术包括以下步骤：

选择鱼种和养殖方式：根据水库的大小、水深、水质等情况选择适合养殖的鱼种和养殖方式。一般来说，大型水库适合养殖鲤鱼、草鱼、鳙鱼等，小型水库则适合养殖鲫鱼、鲮鱼等。养殖方式可选择混养或单养。

投放鱼种：选择健康无病的鱼种，按照品种和大小分类投放，并控制好投放密度。

饲料管理：根据鱼的生长阶段和需求，合理搭配饲料，保证鱼的营养需求得到满足。同时，要合理安排投喂时间和投喂量，避免浪费和污染水质。

水质管理：定期检测水质，包括PH值、溶解氧、氨氮等指标，保持水质清新、肥活、爽口。同时，要根据实际情况进行适时增氧和换水。

防病防疫：定期对鱼进行健康检查，发现病症及时治疗。同时，要合理使用药物，避免药物残留和副作用。

捕捞和销售：根据市场需求和鱼的生长情况，适时进行捕捞和销售。同时，要保证捕捞和销售过程中的操作规范，避免对鱼造成损伤。

总之，水库养鱼散养技术需要综合考虑环境、饲料、养殖方式、鱼病防治等多个方面因素，并且需要不断调整和改进，才能获得好的经济效益和社会效益。