单饼生菜卷可以选择搭配很多食材来增添口感和风味。其中，一些常见的推荐食材包括：
首先，肉类食材如火腿、培根或烤肉片，它们能为生菜卷提供丰富的口感和香味。特别是火腿，其咸香的味道与生菜的清爽口感相得益彰。
其次，蔬菜类食材也是不错的选择，比如黄瓜条、胡萝卜丝、紫甘蓝等，它们不仅色彩鲜艳，而且口感脆嫩，能增加生菜卷的层次感。
此外，鸡蛋也是一个很好的选择。可以将鸡蛋煎成蛋饼后切成条状，与生菜和单饼一起卷起来，既增加了营养，又丰富了口感。
最后，根据个人口味，还可以加入一些调料如沙拉酱、番茄酱或辣酱等，来增添生菜卷的风味。
综上所述，单饼生菜卷可以搭配多种食材来制作，你可以根据自己的喜好和口味来选择合适的搭配方式。无论是作为早餐、午餐还是晚餐，都是一道美味又营养的选择。
用料
各种煎饼
洋葱
葱
辣椒
蒜泥
虾酱/鱼露/汤酱油/盐
淘米水/水
辣椒粉
步骤 1
各种煎饼：牡蛎煎饼，绿豆煎饼，泡菜饼，南瓜煎饼，辣椒煎饼，苏子叶煎饼，白菜饼，煎肉饼，西葫芦煎饼，豆腐煎饼，香菇煎饼，韭菜煎饼，虾肉煎饼，三色煎饼（蟹棒，火腿肠，葱），丸子饼，肉饼，年糕饼
步骤 2
洋葱切丝，萝卜切薄片，把洋葱和萝卜放入浅的锅里，摆放煎饼进去，白菜等太大的要煎开放入，一定要放入肉饼，丸子饼，虾饼，绿豆饼味道才好吃
步骤 3
倒入适量的淘米水至快淹没，开火。
步骤 4
放入蒜泥1勺，虾酱2勺（调味用），汤酱油2勺，可按需要放入辣椒粉（酱料要到处放，因为不能搅拌破坏样子。）
步骤 5
煮开后放入辣椒碎和葱花，要随时加水。
方法如下：
食材：土豆2个，盐适量，孜然粉适量，食用油适量。
做法：
1、首先将所有的食材都准备好，土豆先去皮，然后清洗干净。如果刀工比较好，可以直接用刀切薄片。如果不行，还是借助工具吧。要想薯片酥脆可口，那么切得越薄越好。
2、把切好的薯片放入盆里，再加入适量的清水，1勺盐，搅拌均匀。把土豆浸泡20分钟，一个是去除一些土豆里面的淀粉，再一个就是让土豆入味，这样做出来的薯片味道更好吃。
3、浸泡好的土豆片捞出来，用厨房纸巾擦干水，一定要擦干哦，不然很难烤酥脆。
4、烤盘上先铺上一层锡纸，然后刷上一层薄薄的食用油，这是为了烤的时候防止土豆片粘连在上面。再把土豆片一片一片摆放到烤盘里面。
5、烤箱提前预热好，然后把烤盘放进去，160度，先烤10分钟。时间到了，把烤盘取出来，先在土豆片上撒上一些孜然粉，然后翻一面。
150度，烤5分钟。这一次要随时注意土豆片的情况，如果比较薄的土豆片已经脆了，就要先取出来，不然到后面就烤糊了。这个火候一定要掌握好，多留意烤箱里面的情况，就能很轻松做出又香又脆的薯片了。
6、烤好的薯片出炉就可以开吃了，特别的酥脆。自己做的，土豆香味特别的浓郁，而且还一点也不吸油，健康又美味。