劳动合同法和劳动法规定：员工每天加班不能超过一个半小时，全月累计加班不能超过三十六小时，情况就是这么一个情况。
每天加水箱水会少有可能是由以下几种原因导致的：
1. 水箱存在漏水问题：水箱可能存在漏水现象，导致每天加的水最终流失掉了，需要及时检查水箱密封性能和管道连接是否完好。
2. 阀门不严实：水箱的进水阀门可能存在松动或损坏，导致水流不畅，水箱无法充满，造成水箱水量减少。
3. 蒸发蒸发：水箱水面暴露在空气中会发生蒸发，尤其在干燥的环境下蒸发速度更快，导致水箱水量减少。
4. 使用浪费：使用过程中可能会存在浪费现象，如冲水时没关闭水龙头等，导致水箱水量减少。
需要定期检查水箱的情况，排查漏水问题，并保持合理使用，以确保水箱水量稳定。
每天加班工时的核算天数根据公司的规定而定，一般情况下是按照工作时间计算。如果公司规定工作日的工作时间为8小时，那么加班时间超过8小时就算作加班一天。
举例来说，如果某天工作时间为10小时，那么这一天算作加班1天；如果工作时间为5小时，那么这一天不算作加班。需要注意的是，不同公司的加班计算方法可能略有不同，员工需按照公司规定核算加班天数。