王中王火腿肠，个人认为还是双汇比较地道！大品牌，肉量足，适口性好！其它的品牌的王中王，要么口味差点，要么肉量不足，要么份量不够！
1.原料：精选火腿肠，精制盐，鲜肉香草料，强筋小麦粉，醋酸钠，白砂糖，过氧化钠，膨化剂。
2.配料：热水（870克），黄油（15克），胡椒粉（3克），迷你葱芯（2克），全脂牛奶（242克）
3.步骤：
（1）把火腿肠、精制盐、料、强筋小麦粉、醋酸钠、白砂糖、过氧化钠放入搅拌机，搅拌均匀后放入冰箱冷藏醒固。
（2）烤箱预热至175摄氏度。
（3）取出发酵好的火腿肠馅，用撒上少量强筋小麦粉的手指捏出小球状。
（4）在涂上少量油的烤盘上放入模型，烘烤12-15分钟至上表面变焦即可。