粘豆包的热量是234 大卡(100克)。
粘豆包的做法如下:主料:黄米面 干面粉辅料:红小豆 发酵粉 白糖 桂花酱
1. 将黄米面放入盆中,加入60度水温的水300g,将其和成面团(略软些),待凉后,把发酵粉用水懈开,再加入干面粉,倒入黄米面中和匀,饧几个小时;
2. 红豆淘洗干净,放入高压锅中压15分钟,压好后开盖加入白糖、少许素油,用力将红豆捣碎,放入适量桂花酱搅拌成豆沙;
3. 将面团取出下剂,包好豆沙馅入锅蒸12-15分钟即可。
1、准备食材:粘豆包、油、白糖。
2、冷藏粘豆包取出来回温一小时。
3、平底锅放少许色拉油,中小火慢慢煎。
4、煎至表面微微发黄,大概十分钟左右。
5、出锅装盘,撒上白砂糖即可食用。
粘豆包,又称豆包,是东北特色食品。在东北地区,粘豆包是人们冬季餐桌不可或缺的主角。 粘豆包一般是在冬季开始的时候制作,然后放入户外的缸中保存过冬。一切工艺源自于天然,属传统天然食品的典范。
通常情况下,每100克粘豆包中大约含有180大卡的热量,属于热量比较高的食物,在吃的时候应注意适量,不可以暴饮暴食,以免导致热量摄入过多。
粘豆包是一种比较常见的食物,主要由红豆、糯米、白糖、大黄米、葡萄干、红枣等组成,由于粘豆包的食材种类比较多,在一起搭配后所含有的热量也相对较高,大约每100克中含有180大卡的热量,如果正处于减肥期间,应避免吃过多的粘豆包,以免影响减肥效果。