1、春祭
二月春分，开始扫墓祭祖，也叫春祭。春分扫墓开始时，要在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹等等。然后开始扫祭开基祖和远祖坟墓，分房扫祭各房祖先坟墓，最后各家扫祭家庭私墓。
2、立春蛋
立春和立秋是农历节气，分别在每年的2月4日或5日以及8月7日或8日。立春时太阳直射点在黄经315度处，称为“春分点”，标志着春季的开始。而立秋时太阳直射点在黄经135度处，称为“秋分点”，意味着秋季的来临。太阳直射点是指太阳在赤道上所投下的垂直光线，在特定时间和地点会出现，也就是太阳直射点。它对地球气候和生物环境都有着非常重要的影响。
立春立蛋后，处理的方式其实并没有固定的规则，它更多是一种富有文化内涵的传统习俗。成功立起的蛋可以作为一种装饰，放在家中显眼的位置，寓意着春天的到来和新的开始，也象征着好运和吉祥。如果立春立蛋活动是在社区或集体中进行的，立起的蛋也可以作为大家的共同成果，展示团结和协作的力量。
当然，立春立蛋的蛋本身也是可以食用的。如果担心立蛋过程中蛋壳受损或受到污染，可以选择在立蛋活动结束后，将蛋进行清洁处理后再食用。同时，也可以考虑将立蛋活动作为一种家庭亲子活动，让孩子在参与中感受传统文化的魅力，培养他们对传统文化的兴趣和热爱。
总之，立春立蛋后的处理方式多种多样，可以根据个人喜好和实际情况进行选择。但无论选择何种方式，都应该尊重这一传统习俗的文化内涵，传承和弘扬中华民族优秀的传统文化。