总结一下昨天的情况，有哪些不足的地方，需要改进的地方，必须一一的指出来，哪些岗位做的还不够，今天必须要改正，这就是晨会应该有的内容，让大家有目标，有头脑的做事，这样才会越做越好，克服昨天的不足，让今天的工作做得更加出色，每一个员工都目标明确，向着自己的目标前进，这样才会把餐饮行业做得更好，
明厨亮灶是指餐饮服务提供者采用透明玻璃、视频等方式，向社会公众展示餐饮服务过程的一种形式。明厨亮灶主要分为两种：
一是透明厨房；要求厨房尽量采取透明玻璃窗展示，不宜设置的，可设置一个或多个透明参观窗口。
首先是老板向员工问候好，然后总结一下昨天的销售业绩，说大家都辛苦了，都是大家努力的结果，今天继续努力，也说说还有哪些地方不足的。