摆摊卖撸串工具：
烧烤架、炭火或电热设备、竹签、食材（各种肉类、蔬菜）、调料、一次性手套、托盘、小桌椅、照明灯、收款二维码及零钱。
提拉米苏是一种受欢迎的甜点，有浓郁的咖啡和甜美的味道，很受人喜爱。在摆摊卖提拉米苏可能会很好卖，因为它是一种受欢迎的甜点，很多人喜欢它的味道。而且在摆摊的环境下，提拉米苏也很容易吸引人的眼球，因为它的外观吸引人，很多人看到了都会忍不住想尝尝。此外，提拉米苏可以根据个人口味来进行创新和改良，吸引更多的消费者。因此，在适当的场合，摆摊卖提拉米苏是有很大市场需求和潜力的。
靠谱
因为夜市的规模、客流量、斗鱼的价格和质量等多个因素都会影响销售额。
但是，一般来说，如果夜市的规模比较小，客流量较低，那么卖斗鱼的销售额很可能不太高；如果夜市规模大、客流量多，且斗鱼品质和价格都很合理，那么晚上卖斗鱼的销售额可能比较可观。