对于西凤酒是否适合做周岁封酒，需要考虑到以下几点：酒的品质：西凤酒是一种品质优良的中国名酒，具有悠久的历史和良好的口碑。在全国各地都有着广泛的消费者基础，因此在选择周岁封酒时，西凤酒是一个不错的选择。酒的口感：西凤酒具有独特的口感，其特点是香气扑鼻，入口甘甜醇和，回味无穷。周岁封酒的饮用时间一般较长，因此选择西凤酒作为周岁封酒可以确保其在长时间存放后仍能保持良好的口感。酒的文化内涵：西凤酒蕴含着深厚的文化内涵，在中国有着悠久的历史和传统。因此，用西凤酒作为周岁封酒可以更好地体现出对周岁孩子的祝福和期望，让周岁封酒更具意义。
这个问题要根据给孩子所封的酒的类型而定。例如，所封的酒是黄酒（女儿红）的，一般来说，是在孩子成亲（出嫁、娶亲）的时候喝最好，特别有纪念意义。
给孩子封酒选西凤酒是否合适，需考虑多个方面。西凤酒作为中国四大名酒之一，具有深厚的历史文化底蕴，其独特的口感和品质也备受赞誉。从品质上讲，西凤酒无疑是个很好的选择。然而，还需考虑孩子的年龄和饮酒习惯。如果孩子将来可能喜欢饮酒，那么封一瓶西凤酒将是一份很有意义的礼物。但如果孩子对酒没有兴趣或者对酒精反应敏感，那么可能就不太适合。因此，选择是否合适还需根据具体情况来决定。