在扬州的东关街，要想找到最正宗的炒饭，推荐去尝试位于东关街114号的“金汇炒饭”。这家店的炒饭采用当地特产的阳光稻米，配以新鲜的蔬菜、肉类和鸡蛋等食材，烹制出的炒饭香气扑鼻，口感细腻，每一口都让人回味无穷。

此外，店家还会根据客人的口味要求进行调整，定制出更符合个人口味的炒饭，而且价格也非常亲民，性价比极高。总之，如果你想在东关街体验最正宗的扬州炒饭，不妨去金汇炒饭一试。