所需材料:
-鸡蛋3-4个
-番茄2个
-洋葱1个
-葱适量
-盐适量
-糖适量
-生抽适量
-油适量
做法:
1.将鸡蛋打散,加入适量的盐和糖调味。
2.番茄切成小块,洋葱切碎备用。
3.热锅凉油,加入洋葱爆香。
4.加入番茄,翻炒几下,加入适量的盐和糖调味,继续翻炒,直到番茄变软烂。
5.把炒好的番茄移到锅边,倒入鸡蛋液,待鸡蛋开始凝固时,用锅铲把鸡蛋轻轻推入番茄中,翻炒均匀。
6.加入适量的生抽调味,继续翻炒几下即可。
番茄跑蛋做好后,可以撒上适量的葱花点缀。这道菜肴口感鲜美,色香味俱佳,是中式餐桌上不可缺少的一道美味佳肴。
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1.辣椒:
辣椒在定植距离的时候，早熟品种行距在50cm，株距在30cm，每穴两珠。
晚熟品种行距在70cm，株距在60cm，每穴一珠。
2.番茄:
番茄一般的种植，行距50cm左右，株距在40cm左右。如果说想要种植的稀疏一些，株距也可以加长到40cm，这样起到生长旺盛的效果，如果是单秆也可以密植，株距控制在30cm也可以。