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空气炸锅酸奶蛋糕做法家庭版简单
时间:2025-05-13 03:27:55
答案

食材:蛋黄部分:蛋黄 3-4个 、 低筋面粉 80g 、 蛋白部分:蛋白 3-4个 、 糖 50g 、 橄榄油 少量 、 牛奶 少量。

烹饪步骤

1.蛋黄蛋清分离,用筛网在蛋黄中筛入面粉和奶粉,并加入少量橄榄油,搅拌均匀

2.蛋清分三次加入糖,并打发,将打发好的蛋清分三次加入搅拌好的蛋黄中,搅拌均均后倒入烤蓝

3.空气炸锅170度,烤制15分钟,可以用牙签插进去,如果没有蛋液就烤制成功了。

空气炸锅酸奶蛋糕做法家庭版简单
答案

用料:酸奶,鸡蛋,玉米淀粉,糖

做法:干净无油的容器,倒入一瓶安慕希酸奶,分别打入两个鸡蛋,一勺淀粉,一小勺白糖,搅拌均匀,空气炸锅铺上烹调纸,直接倒下去,160℃25分钟即可。

空气炸锅酸奶蛋糕用什么酸奶
答案

空气炸锅酸奶蛋糕通常使用浓稠的酸奶,如希腊酸奶或者天然无糖酸奶。这些酸奶含有较少的水分,可以使蛋糕更加松软和湿润。避免使用过于稀薄的酸奶,因为它们可能影响蛋糕的质地和口感。

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