1 米中含砷
2 原因是砷是土壤中的一种常见元素，而水稻的根系能够吸收土壤中的砷，进而导致米中含有砷。
3 为了减少米中砷的含量，可以采取一些措施，比如优化土壤管理和肥料使用、选择低砷品种、加强加工和煮熟等，这些措施能够有效地减少米中砷的含量。
1 米中含有砷
2 因为砷是一种常见的土壤污染物，在农业生产中会被农药、肥料等物质含有，而这些物质会被稻米吸收，导致米中含有砷
3 另外，一些地下水中也含有砷，如果稻田的灌溉水源来自地下水，则水中的砷也会被稻米吸收，进而导致米中含有砷。
需要注意的是，长期摄入过多的砷会对人体健康造成危害。
因此，在选择米类时，应当注意选择符合国家标准的优质大米。
食材明细：糯米4.8斤、肉馅3斤、淀粉适量、葱适量、姜适量、酒适量、盐适量、酱油适量
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准备煮好糯米饭，放少许盐
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准备好肉馅，加葱姜酒盐拌匀，腌制一会，馅料根据个人口味，不易太咸，因为是油炸，炸后会咸些
3
准备好淀粉
4
准备好油水
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拌匀肉馅和饭
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做圆子