冬季的黄河壶口瀑布两岸冰封，碧绿的河面、晶莹剔透的冰瀑与瀑布上空的彩虹相映成趣，好一幅天然“冰瀑玉壶”美景壶口瀑布风景名胜区 。景区西临陕西省延安市宜川县壶口乡，东濒山西省临汾市吉县壶口镇，为两省共有旅游景区。 伴随瀑布出现一系列奇特的景致，主要有8大奇观，称之为：水底冒烟、旱地行船，霓虹戏水、山飞海立，晴空洒雨、旱天惊雷、冰峰倒挂、十里龙槽。
冬天的海最好看的地方应该是北极圈内的冰海。在那里，远离光污染的夜空里，天空会呈现出绚丽的极光；在白天的阳光下，碧蓝的海水中漂浮着点点冰晶，美得让人震撼。
还有冬季特有的海豹和北极熊，它们在冰海里游荡觅食，为这片寒冷的区域带来不一样的生机。当然，这里的气温极低，需要格外注意身体保护，但它的美景和与众不同的自然环境，一定会让人留下深刻的印象。
（1）蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素不足，还有清凉、解毒、袪火的作用，但蔬菜不要久煮，否则将失去大部分营养价值及清火的功效。
（2）吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。