第一步：刮鱼鳞
(1)用刀背斜向鱼头开始刮鱼鳞。要用刀背斜着刮，这样力道均匀，一点也不会弄坏鱼肉。
(2)比较大的鱼鳞，直接用手抠掉比用刀刮来得快。
(3)鱼鳍和鱼肚子处的鱼鳞较为隐蔽，要耐心地刮干净，然后用水冲洗整条鱼。
第二步：去内脏
(1)用刀从鱼底部尾鳍处开始往鱼嘴处划一道口子，这道口子的深浅因鱼的大小不同而不同，鱼小，就浅一些，鱼大，就深一些，划到接触到内脏即可。
(2)用手从鱼尾部开始掏出内脏，这样便于将内脏整体掏出来。胡师傅提醒大家，千万不要弄破鱼胆哦，若不小心弄破，鱼会变苦的。
第三步：挖鱼鳃
这步只需用食指将两面的鱼鳃抠出来即可。
第四步：除腥线
(1)将鱼内外清洗干净；
(2)在正反面，鱼头和鱼尾处，各划一刀；
(3)抽出鱼腥线。
以上就是剖鱼的主要步骤啦
剖宫产先递给医生的器械是手术刀。
手术刀是进行剖宫产手术的必备工具，它用于切开腹部和子宫，以便医生能够进入子宫腔进行手术操作。
剖宫产是一种通过手术切开腹部和子宫来进行分娩的方法。
除了手术刀，医生在进行剖宫产手术时还会使用其他器械，如止血钳、缝合针等。
这些器械的使用能够帮助医生完成手术过程，并确保手术的安全和顺利进行。
剖宫产是一种常见的产科手术，适用于一些特殊情况下，如胎儿窘迫、胎位异常等。
在进行剖宫产手术时，医生会根据具体情况选择合适的器械，并严格控制手术操作，以确保母婴的安全。