醋油汁更适合减脂餐。沙拉酱通常含有高热量和高脂肪，会逆反减脂的目的。相比之下，醋油汁的酸性能够帮助促进摄取蛋白质、脂肪和糖分的能力，同时还能提高饱腹感，从而促进代谢并降低胆固醇水平。因此，对于减脂餐来说，推荐使用醋油汁。
不掉，吃减脂餐一般不会减肌肉,因为减脂餐主要是通过控制热量的摄入,达到减肥的目的.而肌肉是人体重要的组成部分,通常与脂肪不同,所以吃减脂餐并不会减肌肉.
建议早餐以高蛋白食物为主，中餐可以适量的摄入高热量的食物，而晚餐以高纤维的食物为主。早餐选择鸡蛋、牛奶，适量的配合豆浆、面饼。
这样可以有效的补充动物蛋白和植物蛋白，可以为身体的代谢提供能量。中餐摄入高热量的食物可以选择猪肉、羊肉搭配米饭，这样可以为下午的机体提供微量元素和矿物质。