汤达人和白象都是知名的方便面品牌，它们的口感和味道各有特点，具体哪个更好吃取决于个人口味。
汤达人的面条口感筋道，汤底浓郁，口味丰富多样，包括日式豚骨拉面、韩式辣牛肉面等。此外，汤达人还推出了一些高端系列，如日式叉烧拉面、酸辣豚骨拉面等，口感和味道都更加出色。
白象方便面的面条口感较为柔软，汤底味道鲜美，口味选择也较为丰富，包括红烧牛肉面、香菇炖鸡面等。此外，白象还推出了一些特色系列，如酸辣粉、麻辣烫等，口感和味道也都很不错。
总的来说，汤达人和白象各有千秋，具体哪个更好吃取决于个人口味。您可以根据自己的喜好选择适合自己的方便面品牌。
汤达人要用100度的开水泡。
汤达人的泡法：
（1）将泡面撕开取出蔬菜包、泡面油、高汤包、叉子。
（2）倒入热水壶中烧好的开水，溢过泡面饼封好包装盖，将泡面油放在上面压着，这样做的一个好处就是方便，泡面油快速融化。
（3）泡面泡至2分钟，沥干泡面水，往泡面桶中倒入泡面油、蔬菜包，加入热水。
绿色包装的好吃，最好吃的是日式豚骨味的，整体味道不辣。
食用感受:这款方便面最主要的就是他的汤特别浓郁，用的是精选骨汤熬制的，而且面饼也特别劲道，煮的话你主要煮5分钟就可以出锅了，配上完美的调料，绝对是横扫饥饿的首选。