把花生炒熟去掉皮备用，大米饭蒸好以后，花生蘸上大米饭粒，一定要均匀一些，再撒上白糖面，最后放到锅里去炸，不要炸的太老，稍微见黄就捞出来，这样就可以了，我就这样做
做法：
1、材料：粘米粉适量，糯米粉适量，糖适量，花生适量
2、步骤：
1糯米粉和粘米粉混合均匀过筛，白糖放温水里化开，再加入酵母拌匀，花生泡发切碎
2将步骤2的混合液倒入步骤1的混合面粉中拌匀，发酵一个小时
3模具中刷层油，将发酵好的面糊倒入，撒点花生碎/桂花/芝麻，做点缀
4凉水入锅，将装有面糊的模具放架子上蒸，等表面有裂缝后即成，关火焖一会