重庆
麻辣香锅是重庆的特色美食，源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常菜，以麻、辣、鲜、香混搭为特点，多种食材可以任意搭配。
满口香麻辣香锅，美味佳麻辣香锅，高尔夫麻辣香锅，果果香麻辣香锅，福满多麻辣香锅，张小伙麻辣香锅，念念不忘麻辣香锅。等等。
准备香料 八角25克、草果18克、香果33克、橙皮20克、香叶9克、紫草9克、广香15克、丁香6克、山楂15克、白扣4克、小茴香15克、紫苏3克、毕拔7.5克、千里香6克、良姜1.8克、白芷7.5克、薄荷4.5克、桂皮28克、香毛草9克、山奈12克
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准备配料 香辣酱85克、柒籽香70克