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吃茨果要不要去皮
时间:2025-05-13 01:00:22
答案

答案是:吃茨果是不用去掉茨果的外皮的。

这是因为:茨果的外皮营养丰富,含有很多对我们人体有益的多种维生素,氨基酸,铁,镁,锌等等矿物质。

所以说只要洗干净茨果,就可以连皮一起吃茨果了。

吃茨果要不要去皮
答案

吃茨果要去皮。

把新鲜的芡实堆成大堆,然后就是用草覆盖10天左右,这样果壳和种皮会因为闷热而沤烂,在这个时候将草堆扒开,把芡实种子洗干净晒干。

等到晒干之后将芡实放在火上翻炒一遍,然后用碾子或石磨磨去种皮硬壳。在磨的时候一定是要将磨心垫高,避免将种仁磨碎了。

吃茴香苗有什么好处和坏处
答案

茴香苗是茴香植物的嫩叶和嫩茎,可以用于烹饪和药用。茴香苗具有以下好处和坏处:

好处:

1.富含营养:茴香苗含有丰富的蛋白质维生素、钙、铁等多种营养成分。

2.促进消化:茴香苗中含有挥发油,可以促进肠胃蠕动,缓解胀气、消化不良等问题。

3.降低血压:茴香苗中的成分可以促进血管扩张,降低血压。

4.促进睡眠:茴香苗中的挥发油可以改善神经系统功能,有助于促进睡眠。

坏处:

1.过量食用会引起过敏反应:茴香苗中含有香茅醇和对香茅酮等成分,对某些人可能会引起过敏反应,导致皮肤瘙痒、呼吸急促等症状。

2.不适合某些体质:茴香苗性温,不适合性格偏热、火旺的人食用,容易引起口腔溃疡等问题。

3.可引起胃肠不适:茴香苗有轻微的致麻醉作用,如果过量食用,可能会引起胃肠不适、恶心等症状。

总的来说,茴香苗是一种营养价值高、药用价值大的食物,但对于某些人来说,过量食用可能会引起不适反应。因此,饮食中应适量摄入,避免过量食用。

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