以下是使用烤箱制作慈妈生活家烤羊排的步骤：

材料：

羊排

盐

黑胡椒粉

蒜瓣，切片

迷迭香，切碎

橄榄油

步骤：

预处理羊排：首先，将羊排洗净并擦干。用锋利的刀在羊排的表面划几刀，以便入味。

腌制羊排：在羊排的两面都撒上适量的盐和黑胡椒粉。然后，均匀地涂抹上切好的蒜片和迷迭香。最后，淋上一些橄榄油，确保羊排两面都涂抹均匀。

烤制羊排：预热烤箱至200°C。将腌制好的羊排放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤制约30-40分钟，或直到羊排表面金黄且完全熟透。

检查羊排：在烤制过程中，可以使用食品温度计检查羊排的内部温度，确保羊排已经烤熟。一般来说，羊排的内部温度应达到70°C以上。

取出羊排：将烤好的羊排从烤箱中取出，放在盘子上稍微冷却一下。然后，就可以切片享用了。

这就是使用烤箱制作慈妈生活家烤羊排的基本步骤。当然，你也可以根据自己的口味和喜好进行调整，例如添加其他的香料或调味品。祝你制作成功，享受美味的烤羊排！