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湖北大学法学院设有法学系、政治教育学系、 两课教学部、行政管理学系四个系部，有法学、思想政治教育、行政管理 、公共事业管理四个本科专业，拥有马克思主义理论与思想政治教育、科学社会主义与国际共运、行政管理三个硕士点，其中马克思主义理论与思想政治教育是湖北省重点学科，行政管理学是湖北大学重点学科。
湖北大学十大热门专业排名，分别有地理科学、电子科学与技术专业、计算机科学与技术专业、行政管理、历史学专业、广告学、金融学专业、材料化学、数学专业、法学专业，
湖北大学硕士学位授权一级学科主要有：哲学，理论经济学，马克思主义理论，法学，教育学，心理学，体育学，中国语言文学，外国语言文学，新闻传播学等。