沪昆高铁盘州至关岭段减速的原因是由于该段路段地形复杂，山路弯曲，且存在许多下坡路段，列车在高速行驶时易出现制动故障，为了保证行车安全，必须控制列车速度，减速行驶。
同时，该段路段建设时间较短，路基施工质量有限，路面平整度不够，存在一些隆起、沉降等问题，也需要控制列车速度以避免发生事故。
因此，为了保障列车安全，沪昆高铁盘州至关岭段采取减速行车的措施。
沪晶18梨和苏翠1号都是优质的梨品种，各有其特点。沪晶18梨果实扁圆形，果皮褐色，肉质中细，汁多味甜，品质上乘，且树势中庸，耐储存。而苏翠1号梨果实近圆形或卵圆形，果皮黄绿色，肉质细嫩、松脆，汁多味甜，可溶性固形物含量高达12%以上，同时具有较强的抗病、抗逆性能。总的来说，两者在果实形态、口感和生长习性上有所不同，选择哪种还需根据个人口味和种植条件来决定。