水培大蒜的优点和缺点如下：
优点：
1. 种植时间更短：相比于土壤种植，水培大蒜大大缩短了种植时间，从7天的大蒜萌发至可以吃的时间间隔来看，水培大蒜可以提前成熟。
2. 产量更高：水培大蒜生长快，且光合作用利用率高，因此水培大蒜的产量普遍高于传统土壤种植。
3. 便于管理：水培大蒜可以在室内进行无土栽培，可以通过调节水质、光照等因素来控制大蒜的生长环境。
缺点：
1. 需要经常换水：水培大蒜需要经常换水，避免水质变差影响大蒜的生长。
2. 对环境要求较高：水培大蒜对环境温度、湿度等条件要求较高，一旦环境条件不适应，就会影响大蒜的生长和品质。
3. 种植成功率较低：相比于土壤种植，水培大蒜的种植成功率相对较低，有时会出现大蒜腐烂或生长不良的情况。
4. 营养不足：水培大蒜的营养来源主要是水，相比于土壤中包含的各种营养成分，水中的营养成分较少，可能会影响大蒜的品质和口感。
总的来说，水培大蒜相较于传统土壤种植有一些优点，但也存在一些缺点，需要根据实际情况进行管理和调整。
水培多肉可用透明玻璃器皿或透明塑料盆作为水培容器。玻璃器皿有优美的外观，可以观察植株的生长状态，但重量较大易破碎；塑料盆较轻便且便于移动和插拔植株，但容易刮花表面影响透明度。
无论何种容器，均需具备良好的密封性，避免水分和养分的蒸发损失，保证水的新鲜度和肉质的生长质量。需要注意的是，容器底部需要留有适当的排水孔，避免积水导致根部烂根。
1.透明玻璃杯：透明玻璃杯可以清晰地观察到大蒜的生长情况，方便进行日常的浇水、施肥等操作。
2.不锈钢杯子：不锈钢杯子具有耐腐蚀、耐高温、耐磨损等优点，适合水培大蒜。
3.陶瓷杯子：陶瓷杯子具有保温性能好、透气性好等优点，适合水培大蒜。