桑葚上面的白点是桑蚕或桑蚕卵，通常是由桑蚕在桑树上产生的。桑蚕是生产丝绸的重要昆虫，因此，桑树是它们产蚕的重要场所。
桑蚕卵是桑蚕产卵后，呈现的白色圆形小点，一般都会在春季孵化成桑蚕。在丝绸业发达的地区，桑蚕卵也被当做高蛋白营养食品进行消费。因此，在服用桑葚时，最好先清洗干净，以免误食桑蚕或桑蚕卵。
桑葚上面的白点实际上是桑葚子中的种子，它们有着白色的外壳和黑色的种皮，所以看起来像芝麻一样。这些种子是桑葚繁殖的重要部分，它们被包裹在果肉中，等到果实成熟时就会散落开去，落地生根发芽。因此，在享受桑葚美味的同时，我们也要注意保护它们的种子，让它们能够继续繁衍生息，为我们带来更多的果实和好处。
桑葚长出丝状物可能是由于虫害或病害引起的，如果丝状物较多，建议不要食用。如果只是个别的丝状物，可以将其剪掉后再食用。此外，选择新鲜的桑葚，表面光滑，果实饱满，没有破损或腐烂的部分，可以保证食用的安全性。另外，桑葚富含维生素C、维生素E、类胡萝卜素等营养成分，有助于增强免疫力、促进消化等作用，适量食用有益健康。