南京大学的复试面试排序通常遵循以下原则：

1. 复试名单的确定：各院系会根据考生的初试成绩和其他业务要求，从高分到低分择优确定复试名单。例如，在南京大学物理学院，复试名单是按照专业和初试成绩从高到低排序确定的。

2. 复试过程的组织：各院系会组成若干复试小组，每个复试小组由5名及以上在职教师组成。复试的过程包括面试和笔试，其中面试的顺序可能会根据具体的院系安排有所不同。一些院系可能会采用随机排序的方式来决定考生的面试顺序，以确保公平性。

3. 复试的评分和录取：复试成绩通常包括笔试成绩和面试成绩。总成绩是初试成绩和复试成绩的加总。最终，各院系会根据考生的总成绩从高到低进行排序，以此确定拟录取名单。

需要注意的是，每个院系的复试录取细则可能有所不同，因此具体的排序规则可能会有所变化。建议您直接访问您所申请院系的官方网站或联系其招生办公室，以获取最准确和详细的信息。