首先准备好鱼脯、干贝、姜片和清水。
将干贝用清水浸泡30分钟后，将鱼脯泡软切成薄片备用。将姜切成片备用。
接着将干贝和姜片放入清水中，用大火煮沸。
然后加入鱼脯片，继续煮5分钟至熟。
最后熄火，加味精和盐调味即可。如果喜欢更丰富的口感，可以加入蛋花、鲜菇等配料。这道鱼脯汤鲜美可口，非常适合做清淡的饭后汤，对于秋冬季节非常适合。
1.水质问题。
水中含有病菌,对鱼有感染,使鱼掉鳞。这是要经常换水,保证水质干净,利于鱼的生存。
2.空间问题。
鱼缸太小,且里面的装饰物太多,导致了鱼鳞一直掉。要换一大点的鱼缸,或者是去掉一些装饰物,保证鱼可以自由的游动。