可以。面包模具和蛋糕模具的形状和材质虽然不同，但两者的功能是相似的。面包模具通常用于制作各种面包形状，但它们完全可以适用于一些简单的蛋糕制作。
使用面包模具制作蛋糕的好处在于可以创造出独特的形状，而且有一些面包模具的形状恰好适合制作某些蛋糕，例如长条形蛋糕。同时，使用面包模具还可以节省成本，因为它们相对便宜和多功能。虽然使用面包模具制作蛋糕需要注意一些细节，但只要按照食谱步骤进行，就能制作美味的蛋糕。
使用面包模具制作蛋糕确实可以，但需要注意一些因素。面包模具几乎都是长方形的，与蛋糕模具不同，因此在蛋糕烘焙过程中需要加强观察，以确保蛋糕中间熟透。
另外，面包模具没有蛋糕模具那么平整的底部，所以在倒出蛋糕时稍微费些劲。但是，面包模具做出的蛋糕具有一种独特的形态和风味，所以可以一试。总的来说，使用面包模具做蛋糕需要适当的调整和观察，但也有可能会取得出乎意料的效果。
用面包糠炸肉丸子时，馅里是否放油取决于个人的口味和偏好。
一般来说，炸肉丸子的馅料中已经含有一定的脂肪，例如猪肉、牛肉或鸡肉等肉类本身就含有油脂。因此，在制作炸肉丸子时，可以不额外添加油到馅里。
然而，如果你希望丸子更加酥脆或增加一些口感，可以在馅料中加入适量的油。这样可以使丸子在炸制过程中更加酥脆，并且增加一些湿润度。
需要注意的是，添加油到馅料中时要适量，以免使丸子过于油腻。同时，炸制肉丸子时也要控制油的温度和炸制时间，以确保丸子炸得金黄酥脆，而不会过于油腻。