生蚝的开口方法有很多种，以下是其中两种较为常见的方法：
1. 烤法开口：将生蚝放入预热至180℃的烤箱中，烤约5-7分钟，直到生蚝壳表面变成金黄色。然后将生蚝取出，将其放在一块硬板上，用锤子轻轻敲打生蚝的边缘，使其打开。
2. 水法开口：将生蚝放入清水中浸泡约30分钟，然后取出，用刀尖在生蚝的缝隙处轻轻撬开，再用手轻轻掰开即可。注意要用刀尖而不是刀刃，以免损坏生蚝肉。
种植的大个枣有很多品种，大个枣以其个大果重，汁多蜜甜，含糖量高为主要特征，一般的大如鸡蛋，较大的比鸭蛋还大，堪称枣中之王，亦称巨王枣。平均单果重50克左右，最大的70—80克，500克10个左右。
1. 预热烤箱：首先，将烤箱预热至400华氏度（约204摄氏度）。
2. 清洗红薯：将红薯清洗干净，用厨房纸巾擦干水分。
3. 切红薯：如果红薯太大，可以切成两半或者切片，这样更容易烤熟。
4. 烘烤：将红薯放入预热好的烤箱中，烤约45分钟到1小时，或者直到红薯变软，可以用叉子轻松刺入。
5. 检查熟度：在烘烤过程中，可以用叉子插入红薯，如果很容易就插入了，那么红薯就已经熟了。如果还有点硬，就继续烤一会儿。
6. 出炉：将烤好的红薯取出，稍微冷却一下就可以切开享用了。