据说，在清朝末年，扶风县的一位老面点师傅为了创新口感，将煮熟的面条加入辣椒油、芝麻酱、蒜泥等调料制作而成，就是如今的扶风臊子面。
此后，这种美食受到了广泛的欢迎，一度成为陕西省的知名小吃之一。
全程约54.2公里
起点：兴平收费站
1.从起点向正北方向出发，沿匝道行驶780米，过兴平立交约80米后，直行进入连霍高速公路
2.沿连霍高速公路行驶51.7公里，在绛帐/杏林出口，稍向右转进入绛帐立交
3.沿绛帐立交行驶670米，过绛帐立交，右转
4.宝鸡市内驾车方案
1) 行驶640米，调头
2) 行驶70米，到达终点(在道路右侧)
终点：扶风县降帐出口
不脏，我特别喜欢他家的臊子面，他们家的臊子面特别好吃，尤其是西红柿鸡蛋臊子，和肉沫茄子最好吃，他们家的双拼臊子最好吃