有区别，主要有以下方面：
1、叶片的区别： 野艾蒿的叶片比较薄，外表为鲜绿色，在生长前期叶片上长有短绒毛，生长后期绒毛会逐渐脱落；艾草的叶片比较的厚，并且叶片的两边都长有绒毛，后期不会脱落。
2、花的区别： 野艾蒿开花时，颜色为橙黄色，其中雌性野艾蒿的花冠为狭管状，两性野艾蒿的花冠为管状。艾草开花时，颜色为黄色，花冠为高脚杯状。
3、生长环境的区别： 野艾蒿是野生生长，生命力顽强，它的茎干要比艾草略粗；而艾草是人工进行养殖，生命力相对较弱，并且野艾蒿的功效也比艾草的要好，所以市场上野艾蒿的价格会贵一些。
艾蒿可以煮蛋。艾蒿是一种常见的调味料，味道清香，口感爽脆，适合搭配各种料理。在煮蛋时，加入艾蒿可以增加蛋的香味和口感，让蛋更加美味。艾蒿的烹饪方法多样，可以作为蒸、煮、炒等多种方式使用，非常适合用于烹饪鸡蛋。同时，艾蒿富含多种营养成分，如维生素、矿物质等，对身体健康也有不错的保健作用。因此，煮蛋时可以尝试加入适量的艾蒿，让美食更加丰富多彩。
1、生长地区不一样：艾蒿学名艾草，又名萧茅、冰台、遏草、香艾等，生长于低海拔的荒地、河边、山坡上，在草地上也能看到，而青蒿学名蒌蒿，主要生长于低海拔、湿润的河滩、河谷、林缘、路旁等地，但在一些南方，艾蒿和青蒿的生长地并没有太大的区别，因此无法将两者完全分开。
2、茎叶不一样：青蒿是一种比较矮小的植物，主干纤细，茎是暗红色，最多十公分，而艾蒿则是八十到二百五十厘米，主干又长又粗，茎是浅绿色，很容易分辨。
其次，青蒿和艾蒿叶子也不一样，青蒿的叶子更小，更细长，边缘有锯齿状的花纹，叶片上覆盖着一层白色的绒毛，而艾蒿则是一种宽大的叶子，叶面是灰色，叶背上有一根白色的绒毛。