在使用乙炔和氧气进行焊接或切割时，正确的开关顺序是非常重要的。如果顺序错误，可能会导致严重的火灾或爆炸事故。
一般来说，在开始工作之前，应该先打开氧气瓶的阀门，并确保氧气流量稳定。然后，再打开乙炔瓶的阀门，调节乙炔流量以满足需要。
这是因为在使用乙炔和氧气时，乙炔是一种高度易燃的气体，如果氧气供应不足或者氧气阀门未完全关闭，就可能导致乙炔泄漏并引起火灾。同时，乙炔也容易与氧气发生化学反应，产生高温和火花，如果没有足够的氧气供应，这些火花可能会无法被熄灭，从而引发火灾或爆炸。
因此，正确的开关顺序是先打开氧气瓶的阀门，再打开乙炔瓶的阀门。这样做可以保证氧气供应充足，避免乙炔泄漏和火灾的发生。在工作结束后，也应该先关闭乙炔瓶的阀门，再关闭氧气瓶的阀门，这样可以防止氧气泄漏和火焰熄灭，以及避免残留的乙炔在氧气供应不足的情况下引起火灾。
乙炔减压器使用时，其使用压力不得超过0.15MPa。这是因为乙炔在高压下不仅容易发生爆炸，而且还容易产生剧烈反应，从而对使用者和设备造成安全隐患。
因此，为保证使用过程的安全性，乙炔减压器使用压力必须控制在规定的范围内。同时，为了更好地保障安全，使用者还应该定期检查减压器的安全性能，保持设备的良好状态以及严格按照相关标准操作，以避免发生事故。
乙炔在使用和贮运中要避免与氧气、氢、氯、溴、碘、硫、氨、水和其他易燃、易爆物质接触。
这是因为乙炔本身易燃、易爆，容易引起爆炸事故。
与氧气接触会产生剧烈的反应，放出大量的热和光，易导致爆炸。
与水接触也会发生激烈的反应，放出大量热能。
同时，乙炔的压力过高或温度过高也可能导致容器爆炸，因此在使用和贮运时要注意防止应力和温度过高，进行安全操作，避免与其他物质接触，确保人员和设备的安全。