1、连州花肠
连州花肠以讲究的肥瘦肉搭配，按严格的比例加入浓酒、胡椒、白糖、盐等调料，腌制后灌入肠衣中，自然风晒至干透，其味甘香醇厚，甜中微辣，乃连州山区风味
2、丰阳牛肉干
丰阳牛肉干是广东一带的传统风味名吃，属于粤菜系。丰阳牛肉干，顾名思义，这是产自连州市丰阳镇颇有名气的手工制作的牛肉干，用明火烧制而成。丰阳牛肉干特点用椎木的木材燃烧烟少且有特别香味，熏烧出来的牛肉干不呛不浊，香味渗入肉质，食用起来越嚼越香。
3、山塘豆腐
山塘豆腐以其滑嫩清香而成为了连州的一道名菜。 山塘豆腐有白豆腐、水豆腐、油炸豆腐、豆腐乳等多个品种。山塘豆腐之所以受食客青睐，是因为它特别滑特别嫩，到了山塘必须吃一下豆腐宴。
连州千年瑶寨的门票价格是98元一个人。
千年瑶寨位于广东清远市连南县城西南27公里处，面积159亩，始建于宋代，至今已有一千多年的历史，是国家AAAA级景区，中国历史文化名村，同时也是广东十大最美古村落之一。
连州卫生学校之所以出名，主要是因为其悠久的历史、优秀的教育质量以及强大的师资力量。这所学校创建于1947年，经历了多次更名和发展，现已成为广东省的重点中等职业学校之一。学校位于广东省连州市，拥有优美的校园环境和齐全的教学设施。
连州卫生学校在教育领域有着显著的成绩，特别是在医疗卫生专业人才的培养方面。学校开设了多个专业，如卫生保健、中医、口腔工艺技术、针灸推拿、护理、医学检验、药剂等，为学生提供了丰富的学习选择。此外，学校还与多所知名大学合作，如中山医科大学和南方医科大学，共同举办不同层次的医学教育项目。
学校的教学设备完善，师资力量雄厚，拥有包括正、副主任医师、高级讲师、讲师、主治医师在内的专业教师团队。连州卫生学校还注重学生的就业安置，与多家医疗机构和企业建立了合作关系，确保毕业生能够顺利就业，并在工作岗位上发挥重要作用。
因此，连州卫生学校因其深厚的历史底蕴、优质的教育资源以及在医疗卫生领域的重要贡献而闻名。