“盖碗一家亲”可能指的是“巴蜀一家亲”灯组,以川渝盖碗茶,加上巴蜀特色元素,展示巴山蜀水一家亲,熟悉的国宝熊猫、锦里、金沙、宽窄巷子等在成都灯组群都可以看到。其中,“盖碗”指的是一种茶具,上有盖,下有托,中有碗,因此得名。
中文名
盖碗
别名
三才碗、三才杯
分类
茶具
盛行于清雍正年间
寓意
暗含天地人和之意 。盖碗是一种上有盖、中有碗、下有托的汉族 茶具 ,四川的“ 盖碗茶 ”就是用的这茶具。又称“三才碗”、“三才杯”,盖为天、碗为人、托为地,暗合天地人之意。“茶托”又称“ 茶船 ”。 盖碗茶 ,须用滚烫的开水冲一下碗,然后放入茶叶盛水加盖,沁茶的时间看茶叶数量和种类约为20秒至3分钟。起源于唐代的四川、盛行清朝的京师。