它在韩江中下游西岸，它是属潮安县管辖的。古寨始建于南宋时期，距今已超过1000多年历史了。龙湖古寨的传统小吃，也很多，像儿时吃过的龙湖酥糖、炖糕、等远近闻名的特产和传统的手工艺品，都可以在小巷找出来，看着民间匠人现场制作的美食小吃，是广东年味最浓的地方
潮州在过年期间，许多景点和餐厅需提前预约。例如，泉州客家园、中山公园的门票需提前购买，以免造成拥挤。同时，潮汕美食也吸引了许多游客前来品尝，吃饭时需提前预定位子，以避免人满为患。此外，若想在潮州住宿，酒店需提前预约房间，否则可能会出现没有空房间的情况。总的来说，过年时期许多地方需要预约，建议在提前做好计划和预约，以确保旅行的顺利。
如果你来潮州过年，一定不要错过参观古城区，欣赏传统的灯笼展示和花灯表演。此外，你还可以体验传统手工艺制作，如打麻花和糖人。如果你喜欢美食，一定要品尝潮汕的特色美食，如蒸螃蟹、潮汕牛肉火锅等。除此之外，潮州还有许多景区，如丹霞山风景区、南溪山公园和普宁南山温泉等，可以一探究竟。总之，到潮州过年，你一定会感受到浓浓的年味和民俗文化的魅力。