野豌豆嫩尖一把洗净，锅中倒入清水煮开放入豌豆尖焯一下水捞出凉开水或纯净水冲一下沥干水分备用。
准备一个碗倒入2小勺生抽和2小勺米醋、一点蒜末和一点点小米椒碎，另起锅放油烧至8成热放入几粒花椒炸香后捞出花椒粒不用。
把炸好的花椒油倒入调好的酱汁中调匀。
然后把花椒油酱汁一起放入焯好水的苕菜中拌匀最后淋上几滴芝麻香油即可。
1、将野豌豆的嫩尖用清水洗净，大蒜去皮洗净切片，辣椒洗净切圈。
2、锅里倒入清水煮开，下入豌豆尖焯水1分钟捞出控水。
3、起锅烧油放入大蒜，辣椒，炒出香味，加入晾好的豌豆苗加入食盐，生抽，香油拌匀就可以食用了。
不建议给鹦鹉喂食野生植物，因为野生植物中可能含有毒素，对鹦鹉的健康有害。
野豌豆也不例外，它的种子和荚果中含有毒性成分，如果鹦鹉误食了可能会引起中毒症状，如呕吐、腹泻、口渴、疲乏、抽搐等。
因此，建议给鹦鹉喂食安全的饲料和水果，如鸟粮、谷类、水果、蔬菜等。如果需要给鹦鹉更多的营养，可以咨询兽医或专业人士的建议。