1 市场确实存在一定的饱和度，但并不代表没有机会。
2 原因在于，白酒市场虽然已经相对成熟，但是消费者的需求依然存在，而且随着生活水平和消费观念的提高，人们对于品质和口感的要求也在不断提升，这为企业提供了不断升级和改进产品的空间。
3 另外，随着互联网的发展，社交媒体的普及，企业可以通过网络营销和精准定位，更好地触达目标消费群体，提高销售额和市场份额。
因此，企业应该积极探索市场新机会，加强产品研发，提升品质，拓展渠道，以适应市场的变化和消费者的需求。
在制作白皮点心中，面粉的选择至关重要。一般来说，高筋面粉是制作白皮点心的最佳选择。高筋面粉的蛋白质含量较高，筋度强，延展性好，能够形成较强的面筋网络，从而使白皮点心具有良好的弹性和韧性。同时，高筋面粉吸水性强，能够使白皮点心更加松软可口。此外，高筋面粉还具有较高的麦香味，能够使白皮点心更加香浓。
1 市场确实相对较小
2 这可能是因为白酒市场已经相对饱和，竞争也比较激烈，同时消费者也在逐渐转向其他类型的酒类
3 但是，如果你想在白酒市场取得成功，可以通过创新和差异化来突出自己的产品特点，例如推出口感更柔和、包装更精美、更有文化内涵的白酒等。
此外，也可以考虑拓展海外市场或者与其他行业合作，开拓新的销售渠道和消费群体。