雨姐银鱼干是否需要清洗取决于具体情况。

银鱼干是指将新鲜银鱼经过干燥处理后制成的产品。在制作过程中，银鱼干可能会受到灰尘、杂质或其他污染物的污染。因此，在食用前，建议对银鱼干进行适当的清洗。

清洗银鱼干的方法可以是将其放入清水中，轻轻搅拌，让水流带走表面的杂质和灰尘。如果银鱼干表面有明显的污渍或异味，可以使用温和的洗涤剂或刷子进行清洁。清洗后，用清水冲洗干净，并将银鱼干沥干水分。

需要注意的是，过度清洗银鱼干可能会导致其营养成分流失，影响口感和质量。因此，在清洗时应尽量轻柔，避免过度摩擦和浸泡。

总之，为了确保食品安全和卫生，建议在食用银鱼干之前进行适当的清洗。但具体的清洗方法和程度可以根据个人的偏好和银鱼干的实际情况来决定。