挂谷的意思就是指：在田间禾苗悬挂纸旗、纸幡、纸马，统称“挂谷”或“挂谷彩”。挂谷要选择地里最高、最茂密的谷穗。
清徐、太谷、沁县、沁源、忻县（今忻州市忻府区）、五台、襄汾、汾阳等县挂花纸或纸马，以祈丰收。
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这个问题要根据挂账的时间和债权人是否同意放弃债权而定，按照企业财务核算制度规定，对于超过三年的预收账款挂账，且无法联系债权人或债权人同意放弃债权的可以将挂账款转为收入（营业外收入）