南瓜苗是南瓜的茎，南瓜藤最嫩的那一截。含有保护骨骼、控制血压的钙钾镁和维生素K，含有保护眼睛的叶黄素，含有预防出生畸形和心脑血管疾病的叶酸，含有保持身材苗条的膳食纤维等有益成份。
南瓜苗是南瓜植物的幼苗，通常在播种后5-10天出土，在生长过程中需保持土壤湿度和充足的阳光，并定期施肥和松土，以促进其生长发育。南瓜苗是种植南瓜的重要阶段，栽培好南瓜苗不仅可以促进南瓜的健康成长，还有利于提高产量和质量，同时有助于防止病虫害的发生。南瓜苗通常在采收前一段时间，被人们作为蔬菜、食材和药材使用，富含多种营养成分，对身体有益，是一种健康的蔬菜选择。
可以采取以下几种防治方法：
物理防治法：
在土面上铺设熟腐烂的有机物，以增加土壤有机质含量。
定期喷洒纯净水，清除南瓜表面的灰尘和污垢。
使用覆盖膜控制南瓜生长环境的温度和湿度，减少虫害繁殖条件1。
生物防治法：
引入天敌，如蜘蛛的天敌寄蝇、菜青虫的天敌跳甲等，来控制南瓜长虫的数量。
利用某些植物散发的物质，如大蒜、香葱、芹菜等，驱除南瓜卷叶蛾和茄红蜘蛛1。
化学防治法：
使用吡蚜酮噻虫胺、螺虫乙酯噻虫嗪、吡丙醚、啶虫脒哒螨灵等药剂进行喷雾处理，以控制南瓜长虫的数量。