1. 淄博张庄花炸糕：外脆内软，芝麻香味，口感独特。

2. 清河莜面饼：以高粱面、黄米面和面粉为主料，脆而香，特别适合搭配煮的羊肉。

3. 周村红枣：浓郁的甜味，具有很高的食疗价值，有益于心脏健康、预防癌症等。

4. 博山火烧：外皮香脆，内馅鲜美，是淄博著名的传统糕点。

5. 沂源大枣：硬实而有弹性，口感好，营养丰富，是优良的滋补佳品。

6. 淄博芥菜：色香味俱佳，具有开胃、消食、助火等功效，是淄博地区常见的佐餐蔬菜。

7. 博山酥锅：美味无比。是当地老百姓逢年过节必备佳肴。

8. 博山盐酥鸡：香脆鲜美，是淄博的传统美食之一，深受当地人民喜爱。

9. 周村花生米：花生龙头酥脆，味道香甜，是淄博的特产零食。

10. 淄博红烧肉：色泽鲜红，肉质酥软，是淄博地区的一道有名的传统菜肴。