“杯茶半糖”指的是在制作茶饮时，将糖分含量减少到一半。“杯茶”指用茶叶沏成的饮料，“半糖”最初指珍珠奶茶的甜度，后来引申为一种介于两种极端状态之间的中间态，代表一种健康的生活态度，学会在若有若无间体味生命的香甜。
1.选用适合的杯子，可以选择扩口杯或者方杯，深度以不超过苗高度的3/4为宜。
2.在杯子底部加入适量培养土。
3.将苗子从原来的盆中轻轻取出，用手抖去多余的泥土。
4.将苗子放入杯子中心，并用手指轻轻压实周围的培养土。
5.再次加入适量培养土，稍稍超过杯口。
6.用喷壶轻轻喷水，使培养土湿润。
8.每隔一段时间喷水，保持培养土湿润。
9.苗长到一定高度后即可移植至大盆中。