脱脂牛奶。
方便的家常牛奶汤圆制作方法
1、大火煮水，水开将包好的汤团入锅，汤团浮起，并膨胀起来即可。
2、准备好煮热的脱脂牛奶。
3、取一碗热牛奶，放入桂花蜜再倒入牛奶，再放入煮熟的芝麻汤圆。
4、在上面再用桂花蜜装饰一下就可以了。
汤圆和牛奶可以一起吃，适量食用并不会产生太大的影响，但是并不可以过量食用，否则会不利于营养物质的吸收。
汤圆的主要制作原料为糯米粉，同时也会添加一些配料，主要用于馅，比如核桃、山楂、花生或者芝麻等，含有碳水化合物、维生素、蛋白质、糖分。牛奶主要成分包括蛋白质和微量元素以及矿物质成分，其中含有的钙元素比较丰富。
牛奶沉淀的原因可能有三种：
蛋白质变性凝固物、中性磷酸钙沉淀物和干酪素沉淀析出物。其中，蛋白质变性凝固物是因为牛奶在运输过程中的颠簸、摇晃和贮存过程中的高温等原因，造成牛奶蛋白的不稳定，出现少量沉淀物。中性磷酸钙沉淀物是因为牛乳中的矿物质大部分与有机酸结合，以可溶性的盐类形式存在，磷酸盐在状态不稳定的情况下则会转化成不溶性的中性磷酸钙，出现沉淀物。干酪素沉淀析出物是因为牛奶变质后，奶中的乳酸菌繁殖很快，把奶中的乳糖分解成乳酸，产生白色沉淀物。这种情况下的牛奶除了有沉淀还会变酸、变色，切记不可饮用，食用以后可能会引发不良反应。