哈家牛肉罩火烧
始创于1927年,至今已有近百年的历史。哈家罩火烧是由哈玉田老先生创始的,其牛肉汤底清见底浮一层油花,汤味香醇满口,细品之下还带着一丝鲜甜和料香。据说,罩火烧的灵感来源于北京的卤煮火烧和保定的罩饼。
挺好。
河北省石家庄市藁城区被誉为“宫灯之乡”,有“中国宫灯第一村”之称的梅花镇屯头村则是藁城宫灯的主要生产集中地。
村子里家家户户摆着红灯笼,各式各样的灯笼连成串、排成排,门前挂、街上挂,随风轻轻摆动。
如今这里的灯笼制作是流水线的生产,装好灯笼支架,套上大红色的绒布,再贴上黄灿灿的丝线,很快,一个寓意美好吉利的宫灯就完成了。
统计显示,该村1100多户人家做宫灯的,一年产量超过2亿个,占全国总产量的80%以上。