是的
小黄鱼500克，香葱2棵，生姜1块，花椒适量，面粉250克。
调料
食用油500克，料酒1/2大匙，椒盐少许，辣椒粉少许，精盐，味精。
1.将小黄鱼去脏鳃，洗净；葱白洗净切段，葱叶切丝；姜洗净，部分切片，部分切末。
2.在盛小黄鱼的盆内放入盐、味精、料酒、葱段、姜片和花椒，腌制两小时。
3.捡去葱段、姜片和花椒，在盆中撒入干面粉，将鱼身裹匀。
4.往锅中倒油，烧热，调中火，逐条下小黄鱼，炸至金黄色捞出。
5.调大火，将油烧热，把鱼再次倒入，复炸一遍，外皮焦脆即可捞出。
香酥鹰嘴豆好吃的牌子有新边界、悦谷百味等。这些品牌的香酥鹰嘴豆口感酥脆，口味多样，是休闲零食的好选择。
在选择香酥鹰嘴豆品牌时，可以参考产品的口感、品质、口碑等方面进行评估。此外，也可以尝试不同品牌和产地的香酥鹰嘴豆，以找到最适合自己口味的品牌和产品。
原料:面粉1公斤、植物油200克、大葱25克、姜片10克、食盐、花椒面适量、花椒、大料少许。
制作方法:
1.制软酥:把大油放炒勺内烧热，放入花椒、大料、姜片、葱花，炸至葱花变色时，捞出花椒、大料等调料，待油凉后，加少量面粉、花椒面和食盐，调成软酥；
2.制面团:将500克凉水放入盒内，加入10克食盐，盐溶化后，将水倒入面粉内，拌和，揉搓成面团；
3.制酥饼:将面团搓成直径约
3.5厘米的圆条，揪成10个大面剂，再逐个儿将剂子搓长、按扁，擀成中间厚、四边薄的长条片，抹上一层软酥，折叠后，擀压四边，使成方块状，包严四边，收拢四角，使之成椭圆形，饧一会儿后擀成直径约15厘米的圆饼；
4.烙饼:平锅烧热，将饼坯下锅，并两面刷油，烙至两面成虎皮色即可。